GLOBOPLAY - Temperos e dicas de culinária esquentam a programação da plataforma nos EUA

Preparem as panelas. Os sabores da gastronomia brasileira, conhecidos mundo afora, também ganham destaque no Globoplay nos Estados Unidos, com a estreia de uma série de programas de culinária do canal GNT.  A partir desta sexta-feira, dia 18, os assinantes já podem acompanhar ‘Refazenda com Bela Gil’, em que Bela conduz encontros com a família e amigos em uma fazenda de produtos orgânicos, enquanto mostra o passo a passo de  receitas, como a de um parfait de coco com calda de pitanga  e de torta salgada de abobrinha com massa de pupunha. Em 20 episódios, o programa também promove o debate de temas importantes, como a procedência e o aproveitamento dos alimentos, sazonalidade e o manejo de resíduos. Entre os entrevistados, estão a cantora Marina Lima, a atriz Laura Neiva e a ativista Luisa Mell, além de um encontro especial entre Gilberto Gil e Rita Lee.

Já na quinta-feira que vem, dia 24, tem a estreia de ‘Perto do Fogo’, que é comandado por Felipe Bronze, um dos chefs brasileiros mais premiados da atualidade. No programa em que todas as receitas são preparadas na brasa, o grande destaque da temporada são as pizzas. Além da tradicional churrasqueira, o chef usa o calor do forno à lenha para o preparo das receitas. A cada episódio, Felipe Bronze recebe um pizzaiolo, e juntos, criam opções que vão desde as pizzas mais clássicas até as mais diferentes do mundo. 

Os assinantes também já podem maratonar as quatro temporadas de ‘Rainha da Cocada”, onde Raiza Costa ensina técnicas de confeitaria de forma descomplicada, com receitas originais e pra lá de coloridas. Na quarta temporada, a chef transforma em programa a sua própria história, ao descobrir registros de sua infância em dezenas de horas de vídeos caseiros gravados pelo seu pai. Com base nesse material,  Raiza traz uma edição que resgata momentos de sua infância, associados a sabores de sua história.

Para quem quer dar o primeiro passo na cozinha, ou quer relembrar pratos bem brasileiros, tem também o ‘Cozinha Prática’, em que Rita Lobo  apresenta receitas, cardápios e dicas que buscam uma alimentação, que como ela coloca, é baseada em comida de verdade. Já em ‘Tempero em Família’, Rodrigo Hilbert desmistifica a ideia de que para cozinhar é preciso usar ingredientes e utensílios complicados, enquanto ensina segredos culinários que aprendeu com a mãe e a avó na cozinha.

Sobre o Globoplay 

 O Globoplay é a maior plataforma brasileira de streaming, com oferta de conteúdo gratuito e exclusivo para assinantes. Com mais de 700 títulos disponíveis nos EUA, o serviço reúne conteúdos originais Globo, filmes e séries, dentre elas produções exclusivas, que só serão exibidas online. Tudo junto, na mais completa e variada oferta de conteúdo para que o público acesse a qualquer momento e de onde estiver o que está no ar, o que já foi ao ar e o que ainda será exibido.  

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Fonte: Redação - Brazilian Times.