Algumas histórias merecem ser contadas porque representam muito mais do que conquistas pessoais. Elas refletem coragem, perseverança e a força de quem não desiste dos próprios sonhos, mesmo diante dos maiores desafios. É exatamente por isso que Henry Saints será um dos homenageados pela BCHF Foundation, em parceria com o Brazilian Times, recebendo um dos mais prestigiados reconhecimentos destinados aos brasileiros que se destacam nos Estados Unidos.
Nascido e criado no Rio de Janeiro, Henry construiu sua formação acadêmica e profissional com dedicação e visão de futuro. Estudou no CEFET-RJ, formou-se em Administração e teve a oportunidade de fazer parte da equipe da Petrobras, uma experiência que ajudou a moldar seu perfil profissional, fortalecendo valores como disciplina, liderança e excelência.
Mas a vida reservava um desafio ainda maior.
Em 2023, movido pelo desejo de buscar novas oportunidades e escrever um novo capítulo de sua história, Henry tomou uma decisão que mudaria seu destino: deixar para trás a estabilidade construída no Brasil e partir para os Estados Unidos em busca de crescimento, aprendizado e realização pessoal.
Como acontece com milhares de imigrantes, o caminho não foi fácil. Recomeçar em um novo país exige muito mais do que coragem. Exige fé, resiliência e a disposição de enfrentar diariamente as incertezas de uma nova realidade. Longe da família, da cultura e da zona de conforto, Henry precisou se reinventar, aprender, adaptar-se e acreditar que todo sacrifício faria sentido no futuro.
E fez.
Hoje, vivendo em Massachusetts, ele encontrou na gastronomia uma maneira genuína de expressar sua criatividade e sua paixão por servir pessoas. Como fundador da The Original Charcuterie, transformou seu talento e sua visão empreendedora em um negócio que vem encantando clientes e criando experiências memoráveis por meio de apresentações sofisticadas, personalizadas e repletas de excelência.
Sua busca constante por crescimento também o levou a investir ainda mais em sua formação. Atualmente, Henry estuda na renomada Auguste Escoffier School of Culinary Arts, uma das mais respeitadas instituições de gastronomia dos Estados Unidos, demonstrando que o sucesso não é um destino, mas um processo contínuo de evolução.
O reconhecimento que receberá da BCHF Foundation, em parceria com o Brazilian Times, representa muito mais do que um prêmio. É a celebração de uma trajetória construída com determinação, trabalho duro e a coragem de acreditar que sonhos podem atravessar fronteiras.
Henry Saints representa uma geração de brasileiros que chegaram aos Estados Unidos carregando apenas a bagagem da esperança, mas que, por meio de esforço, talento e dedicação, estão construindo histórias extraordinárias de sucesso.
Seu maior sonho agora é levar a The Original Charcuterie para além das fronteiras americanas, transformando a marca em uma referência internacional de excelência, criatividade e experiências inesquecíveis. E, pelo caminho que vem trilhando, não há dúvidas de que esse objetivo está cada vez mais próximo de se tornar realidade.
Ao homenagear Henry Saints, a BCHF Foundation e o Brazilian Times não reconhecem apenas um empreendedor de sucesso. Reconhecem um exemplo de superação, uma inspiração para a comunidade brasileira e a prova de que a coragem de recomeçar pode abrir portas para conquistas extraordinárias.
The Original Charcuterie transforma eventos em experiências inesquecíveis e conquista espaço entre os serviços gastronômicos mais desejados da comunidade
A sofisticação tem sabor — e, cada vez mais, esse sabor tem nome: The Original Charcuterie, empresa que vem se destacando na comunidade brasileira e americana por transformar eventos em verdadeiras experiências gastronômicas. Muito além de servir comida, a marca se consolidou como referência em gastronomia personalizada, combinando estética, criatividade e excelência em cada detalhe.
Com uma identidade visual marcante e serviços que impressionam pela qualidade, a The Original Charcuterie oferece propostas que vão desde mesas temáticas luxuosas até experiências interativas com chefs e serviço volante. Cada evento é tratado como único, com menus pensados de acordo com o estilo, objetivo e orçamento do cliente — uma abordagem que tem conquistado aniversários, casamentos, eventos corporativos e celebrações especiais em toda a região.
Experiências que encantam
Entre os serviços mais procurados estão:
Mobile Cart Experience – um carrinho gastronômico elegante que circula pelo evento, criando interação e charme.
Ilha Gastronômica / Grazing Table – mesas sofisticadas com charcuterie, finger foods, pratos quentes e uma apresentação que se torna atração por si só.
Buffet Volante – equipe especializada servindo pequenas porções selecionadas diretamente aos convidados.
Personal Chef – ideal para eventos intimistas, oferecendo uma experiência exclusiva e totalmente personalizada.
Cada serviço é pensado para impressionar, criando momentos que ficam na memória dos convidados.
Uma marca que virou tendência
Com presença ativa nas redes sociais e uma estética impecável, a The Original Charcuterie se tornou sinônimo de elegância e inovação. A empresa reforça que não entrega apenas comida — entrega experiência, conceito que tem atraído clientes que buscam algo além do tradicional.
O cuidado com a apresentação, a seleção de ingredientes e o atendimento próximo fazem da marca uma das mais comentadas e recomendadas da região. Eventos que contam com a The Original Charcuterie ganham um toque especial, elevando o padrão e criando uma atmosfera de celebração única.
Criado para impressionar. Feito para celebrar.
Com serviços personalizados, atendimento profissional e uma visão clara de transformar momentos em memórias, a The Original Charcuterie segue crescendo e conquistando espaço entre os melhores serviços gastronômicos da comunidade.
Para orçamentos e informações, a empresa atende pelo telefone 508‑667‑9782 e pelas redes sociais @theoriginalcharcuterie.
Da Cidade Maravilhosa para os Estados Unidos, a trajetória de Henry Saints mostra que sonhos não têm fronteiras quando são alimentados por trabalho, paixão e determinação. E é justamente essa história inspiradora que agora será celebrada por toda a comunidade brasileira.





