Coluna Direto de Phoenix by Márcia Davidowski

É Natal!

"Que a paz esteja dentro de você hoje.
Que você creia estar exatamente onde você deve estar.
Que você acredite nas infinitas possibilidades que nascem do destino.
Que você usufrua as graças que recebeu e passe adiante o amor que lhe foi dado.
Que você seja feliz sabendo que é um filho de Deus.
Que você deixe a presença de Deus entrar em teu corpo e permita à tua alma a liberdade de cantar, dançar, orgulhar-se e amar.
Ele está lá, para cada um de nós",
Madre Teresa de Calcutá

Está colunista e o jornal Brazilian Times Newspaper deseja um Feliz Natal e Próspero Ano Novo cheio saúde paz e prosperidade!

Aniversariantes do Mês

A brasileira Christiane Costa comemorou mais um aniversário, rodeada pela família! Parabéns!

Patrícia Wilson comemorou mais uma primavera! Parabéns feliz aniversário!

Cantinho da culinária by Marcia Davidowski

Bolo Rei
MASSA:
500 g de farinha de trigo
2 tabletes de fermento fleshman
1 xícara de leite (200 ml)
1 xícara de açúcar
2 ovos
3 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (café) de sal

RECHEIO:
100 g de passas brancas sem caroço
100 g de passas pretas sem caroço
100 g de ameixas sem caroço
100 g de amêndoas descascadas picadas
150 g de nozes descascadas
150 g de frutas cristalizadas picadas
1 xícara de açúcar com canela

COBERTURA:
Frutas cristalizadas (3 figos cortados ao meio, 2 rodelas de abacaxi cortadas ao meio)
Cerejas em calda
Açúcar de confeiteiro
Desmanche o fermento no leite morno.
Coloque a farinha de trigo sobre uma pedra mármore e faça um buraco no meio. Coloque aos poucos todos os ingredientes. Misture tudo com as mãos, amassando até desprender dos dedos (se necessário, utilize um pouco mais de farinha de trigo).
Deixe descansar por duas horas. Abra a massa com o rolo. Polvilhe com açúcar e canela.
Coloque todos os ingredientes do recheio misturados.
Enrole como um rocambole. Apare as pontas e junte o início com o final, formando uma rosca.
Deixe descansar por mais uma hora.
Pincele com gema de ovo.
Dê alguns cortes transversais com pouca profundidade. Leve ao forno quente.
Após 10 minutos, coloque na temperatura média.
Quando estiver moreno, apague o fogo e jogue por cima açúcar de confeiteiro.

Evento em Phoenix

WillFromBrazil Band at The Womack
Feliz Natal Party
23 December
8pm -11pm

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