Coluna Claudia Cascardo: SÔNIA GUERRA

Sonia é natural da cidade Teixeira de Freitas - Bahia. Essa querida guerreira merece toda admiração pela sua garra e dedicação. Como todo imigrante, Sônia chegou aos Estados Unidos há alguns anos e trabalhou em várias áreas.

Um belo dia teve a ideia de montar o seu próprio espaço especializado no famoso churrasquinho do Brasil.

Com muita dificuldade abriu seu espaço, mas teve que regressar aos Brasil por motivos familiares.

Após alguns anos, resolveu voltar e a recomeçar. Chegou e montou sua churrasqueira numa rua em Newark (New Jersey), espaço cedido por um amigo.

Nesse espaço só tinha a churrasqueira que ficava no quintal e algumas cadeiras. Ela lutou e como batalhou se destacando na cidade como o melhor espetinho da região.

Sempre determinada e já sabia onde queria chegar, alguns anos depois montou o seu próprio restaurante, atendendo a nossa comunidade com várias opções de espetinhos e pratos do dia.

Sônia é aquela baiana arretada que luta diariamente e se destaca em tudo que faz pela qualidade e dedicação.

Parabéns, Sônia Guerra, você faz a diferença na nossa comunidade.

HAPPY BIRTHDAY NEW JERSEY 

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Fonte: Coluna Claudia Cascardo