Coluna Kissila: Tata's Brazilian Gourmet Pizza: Um Sabor do Brasil em Greenville

Sara Burton, conhecida carinhosamente como Tata, visitou os Estados Unidos por dois meses para passar férias com sua irmã e acabou conhecendo o amor de sua vida, Aaron Burton.

Desacreditada e desencantada com o Brasil, após retornar por alguns meses, Tata resolveu seguir seu coração e se mudou para os Estados Unidos. Aaron, agora seu esposo, já dono de uma cervejaria artesanal, inspirou Tata a mergulhar no mundo dos negócios e da cerveja artesanal.

Da Cervejaria ao Sonho da Pizzaria

Encantada com a ideia de combinar negócios brasileiros com cerveja artesanal, Tata e Aaron decidiram abrir uma pequena cafeteria e cervejaria. A pandemia trouxe desafios com restrições e constantes mudanças nas leis locais, mas Tata e Aaron perseveraram, utilizando toda a reserva financeira para manter o negócio funcionando. Com o tempo, o desejo de expandir para algo mais próximo das raízes brasileiras cresceu, levando Tata a pensar em abrir uma pizzaria com sabores autênticos do Brasil.

A Inspiração para a Pizzaria

Durante uma viagem ao Brasil, Tata se inspirou ao perceber a popularidade das pizzas italianas no país. Lembrando-se das massas que preparava com sua mãe, Tata decidiu criar uma pizzaria brasileira em Greenville. O conceito era simples, mas inovador: trazer os sabores brasileiros autênticos para a comunidade local, incluindo a famosa calabresa, portuguesa, frango, todas as pizzas com catupiry, e até opções de pizzas doces como morango com chocolate e prestígio.

Desafios e Sucessos

A popularidade das pizzas congeladas vendidas em mercados brasileiros foi onde tudo começou. Quando Tata viu as pizzas congeladas caindo no gosto do povo em Greenville, teve a certeza de que era hora de abrir a Tata’s Brazilian Gourmet Pizza. Oferecendo a mais deliciosa pizza brasileira em Greenville, Tata’s é a única pizzaria brasileira nas Carolinas.

Um Espaço de Comunidade e Tradição

Tata's Brazilian Gourmet Pizza não é apenas um lugar para comer; é um espaço de acolhimento e conexão. Com um ambiente decorado com as cores do Brasil, mesas pintadas por Tata e um cantinho especial para crianças, a pizzaria se tornou um ponto de encontro para brasileiros e americanos. Tata mantém uma forte ligação com a comunidade brasileira local, incentivando empreendedoras e promovendo eventos que celebram a cultura brasileira, como festas juninas e rodízios de pizza.

Expansão e Futuro

Com a equipe crescendo e uma demanda crescente por mais espaço, Tata planeja expandir a pizzaria para incluir uma área externa e, eventualmente, um drive-thru. O objetivo é continuar oferecendo um sabor autêntico do Brasil enquanto cria um ambiente familiar e acolhedor para todos.

Apoio à Comunidade Brasileira

Tata's Brazilian Gourmet Pizza foi pensada para os brasileiros e precisa do apoio da comunidade para continuar crescendo. Com uma oferta diversificada que inclui opções veganas, vegetarianas e sem glúten, a pizzaria se esforça para atender a todos os gostos e necessidades.

Conheça a Equipe

Sara Burton (Tata) - Fundadora e visionária por trás da Tata's Brazilian Gourmet Pizza.

Aaron Burton - Marido de Tata e parceiro de negócios.

Emanuelle Franco - Filha de Tata, envolvida na administração do negócio.

Débora Pzellner - Nutricionista responsável pela elaboração dos cardápios e receitas.

Juliana Garcia - Parte da equipe que garante a qualidade e sabor das pizzas.

Visite a Tata’s Brazilian Gourmet Pizza

Localizada em:

1791 Woodruff Rd, Ste L, Greenville, SC 29607, United States.

Telefone: +1 (864) 704-7532

A pizzaria está aberta de terça a domingo, oferecendo um espaço acolhedor para todos. Venha experimentar os sabores do Brasil e apoiar um negócio que valoriza suas raízes e comunidade.