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Publicado em 12/08/2024 as 10:00am

Coluna Saúde da Mulher: Alimentação Saudável - Dicas Importantes

Fonte: Lídia Ferreira

Coluna Saúde da Mulher: Alimentação Saudável - Dicas Importantes Salada Tropical de Melancia

Muitas mulheres desejam poder manter o hábito de manter uma rotina saudável que inclui, boa alimentação, prática de atividades físicas entre outras coisas. Mesmo sendo do conhecimento da grande maioria, viver de forma saudável muitas das vezes, no entanto, requer vencer os desafios de uma vida corrida.

Ao se  adaptar a uma nova cultura, como imigrantes nos Estados Unidos, por exemplo, é natural enfrentar desafios, não só no início, mas também após muitos anos vivendo junto a novos hábitos, assim como o aumento de compromissos e responsabilidades que a vida exige.

O difícil é manter o equilíbrio entre a vontade de manter um estilo de vida saudável dentro de um ambiente que parece cobrar praticidade e velocidade dentro de um período de 24 horas. Se você sente que poderia melhorar e muito os cuidados com a saúde, você não está sozinha.

Apesar de ser quase impossível resistir às tentações que estão ao alcance, não só entre as prateleiras dos supermercados mas também através do acesso ao pedido de entrega de alimentos a qualquer hora do dia e muitas das vezes até mesmo da noite, basta ter disciplina, conhecimento e disposição para ter um bom resultado em direção a uma vida mais saudável.

Ok, a frase ficou extensa, porém principalmente entre as mulheres é necessário manter um cuidado extra com a saúde, principalmente com a alimentação. Claro que é  muito mais fácil comer algo que não exija muito tempo para preparar, mas o importante é conscientizar que existe uma diferença entre comer e se alimentar, nutrir o corpo ou satisfazer o paladar.

Basta observar as opções de cardápio oferecidos pelos restaurantes populares, onde o valor nutricional é extremamente deficiente dos principais elementos que compõem o conjunto de alimentos necessário para fortalecer o organismo como um todo. É muito comum encontrar não só na mesa dos americanos mas também de muitos de nós brasileiros, refeições onde predominam alto teor de carboidrato ou de gordura animal e baixo ou nenhum alimento vegetal.

Como mulher precisamos estar atentas para evitarmos erros gravíssimos que possam gerar deficiência de nutrientes essenciais para a nossa saúde. A coluna Saúde da Mulher tem um compromisso com um estilo de vida saudável não só em termos da saúde física mas também em todas as áreas da vida da mulher. Um exemplo é a edição do dia 10 de julho de 2023, onde você pode acessar, o tema abordado teve como título ​​Viver Melhor - Alimentação Saudável Para Todas as Fases da Mulher. Mas é possível também rever vários conteúdos sobre o mesmo tema em outras edições da coluna Saúde da Mulher. Basta acessar o website do Jornal Brazilian Times e procurar a coluna Saúde da Mulher para se deliciar com todas as dicas já apresentadas.

Dicas importantes - Os benefícios da melancia para a saúde.

Com a intenção de oferecer dicas práticas, nutritivas e de baixo custo, a coluna Saúde da Mulher vai estar apresentando nesta e nas próximas semanas receitas saudáveis com base em alimentos naturais e nutritivos para você fazer em casa.

Aproveitando a estação, o destaque de hoje é a melancia. Uma fruta querida por muitas pessoas, além de ajudar a se refrescar nos dias quentes de verão tem um baixo custo e 10 benefícios à saúde como: 1. hidrata o corpo pois é composta de 90% de água; 2. contribui para a digestão devido a quantidade de fibra, 3. alivia dor muscular, inclusive muito utilizado entre os atletas através de suco natural da fruta; 4. Ajuda a reduzir a inflamação corporal e o risco de doenças cardiovasculares; 5. colabora para o combate ao câncer por causa do licopeno que contém na coloração avermelhada; 6. ajuda no controle do colesterol e assim a chance de acidente vascular cerebral; 7. contribui para a diminuição de doenças que afetam a visão, como a cegueira por exemplo; 8. Melhora o sistema imunológico através da vitamina C que ajuda a combater infecções. 9. possui alta taxa de sais minerais, cálcio, fósforo e sódio. 10. ajuda no controle de peso.

Salada Tropical de Melancia

A receita a seguir foi oferecida pelo meu “husband” que é um chef experiente, e que serviu para inspiração para a dica de hoje.

Ingredientes:

½ melancia grande picada em cubinhos;

3 pepinos picados;

1 pimentão cru  amarelo picado;

1 pimentão cru laranja picado;

½ de uma cebola roxa picada;

2 mangas grandes picadas.

Tempero:

Sal, alho em pó, pimenta e cerca de 200 ml de tempero vinagrete de limão.

Modo de preparo:

Após picar todos os ingredientes, misture tudo em uma vasilha e tempere à gosto.

Fácil, simples, nutritivo e barato. Gostou? Então envie seu comentário para a redação ou acesse o Instagram @plataformadigitalfeminina.  Até a próxima dica!

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