Seção de frios do Stop & Shop reabrem após fechamento temporário devido a recall

Da redação

As seções de frios da rede Stop & Shop reabriram normalmente após um breve fechamento na sexta-feira, dia 26, para uma limpeza profunda, em resposta a um recall nacional de frios da Boar's Head. A medida preventiva permitiu que a rede realizasse uma limpeza completa de seus equipamentos e removesse todos os produtos afetados das prateleiras.

Um porta-voz do Stop & Shop confirmou que todas as seções de frios já estão em funcionamento novamente. “Por precaução, o Stop & Shop decidiu fechar temporariamente nossas seções de frios e carnes para realizar essa limpeza e remoção dos produtos”, afirmou o porta-voz. “Garantir a segurança dos produtos que vendemos é nossa maior prioridade, e nossos associados estão prontos para atender nossas comunidades.”

O recall, emitido pela Boar's Head Provisions Co., abrange uma ampla gama de frios, incluindo liverwurst, que podem estar contaminados com Listeria monocytogenes. Esta bactéria pode causar listeriose, uma infecção grave especialmente perigosa para gestantes, idosos e pessoas com o sistema imunológico enfraquecido.

O Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) anunciou o recall após uma amostra dos produtos afetados testar positivo para Listeria monocytogenes. O recall envolve 207.528 libras de frios distribuídos para locais de varejo em todo o país.

Esse recall ocorre após um surto multiestatal que resultou em duas mortes e contaminou pelo menos 34 pessoas em 13 estados, de acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC). O surto, que está associado a peru e liverwurst fatiados na seção, foi relatado no final de julho. Os dados mais recentes do CDC, atualizados em 19 de julho, indicam que o surto se estende de Massachusetts a Maryland, com casos adicionais relatados em Pensilvânia, New Jersey, Nova York e outros estados.

Autoridades de saúde alertam que o número real de doenças é provavelmente maior do que o reportado devido a casos não diagnosticados e atrasos na notificação. Os sintomas da listeriose podem incluir febre, dores musculares, dor de cabeça, rigidez no pescoço, confusão e convulsões, frequentemente precedidos por sintomas gastrointestinais.

Este recall segue um incidente semelhante em 2022, quando um surto de listeria associado a frios e queijos resultou em duas doenças em Illinois e uma morte em Maryland.

O Stop & Shop reafirma seu compromisso com padrões rigorosos de segurança e garante aos clientes que suas seções de frios estão agora totalmente operacionais e seguras.